Ausflug in die Welt der Kräuter
In Darmstadts Wäldern und Wiesen wachsen viele Wildkräuter, die ich Ihnen auf einer kurzen Wanderung über den Prinzenberg in Darmstadt-Eberstadt vorstellen möchte. Lassen Sie sich davon überraschen, welche kulinarischen Besonderheiten direkt auf unseren Wiesen und Wegesrändern wachsen. Die Kräuter werden wir sammeln und zum Teil direkt verarbeiten. Dabei entstehen mancherlei...
